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邯郸糕点培训教您用如何用春季的食材做属于春季的糕点

作者:邯郸新艺美食职业培训学校 时间:2016-04-05

        春季风大干燥,如何能让我们心情大好,那就动起手,利用春季的食材,做下美味食品。
        邯郸糕点培训提供制作酸奶提子司康的做法。
        制作时间相当的短,不过味道那是相当滴赞啊,
        材料 高粉200克,低粉50克,黄油60克,糖60克,泡打粉1.5小勺,一个鸡蛋加酸奶120克,提子干30克,蛋黄一个(刷表面用)  做法 1面粉,泡打粉,糖,混合过筛  2黄油沾面粉后切成丁,与过筛后的粉类混合,用手搓成屑状  3加入提前泡软沥干水份的提子干拌匀  4一点一点的加入蛋奶(鸡蛋加酸奶),拌匀成团  5桌上撒薄面,将面团擀开,折叠几次后擀成2厘米厚  6用模子压成型,表面刷上蛋黄液  7烤箱预热180度,中层,20分钟左右  小诀窍: 吃的时候可以搭配上果酱或者酸奶(我还加了点蓝莓味的炼乳),记得密封保存哦,如果隔天吃的时候变硬了,就放微波炉里面打个10来秒就又恢复松软啦!
         这款简单的春季糕点有没有让此刻烦躁的你心声冲动呢,那么就和邯郸糕点培训一起动起来!